Die Geschichte des Chalet Resort – Innerluferhof

Wie alles begann ...

Im Jahr 2017 wurde das alte Bauernhaus abgerissen und ein neues Bauernhaus gebaut, wo nun die Altbauern wohnen. Gleichzeitig wurde mit der Errichtung der fünf Ferienchalets begonnen.
Wobei wir großen Wert darauf gelegt haben, den alten Keller, auf dem mittlerweile schon zwei Chalets stehen, zu erhalten. Dieser wird nun teilweise renoviert und mit Holz vertäfelt.
Die alte "Selchkuchl", wo früher Speck und Würste geselcht wurden haben wir natürlich ebenfalls erhalten. Hier wird nun der würzige Südtiroler Speck gelagert. Auch der alte Backofen hat noch immer seine Verwendung, er dient nach wie vor zum Backen unseres eigenen Brots z. B. "Vinschger Paarlen".

Bis bald in den neuen Chalets in Riffian bei Meran.

Ihre Familie Schmidhammer